BOLA - BOLA MIE

Olahan berbahan mie memang sangat enak dan nikmat, semua orang menyukainya. Salah satu olahan mie yang nikmat dan enak ini yaitu bola – bola mie. Rata-rata penggemar makanan ini adalah anak-anak ya moms

Bahan :

• 2 keping mie telur ( atau mi instan,tanpa bumbu ) rebus sampai lunak,saring potong2
• 1 batang daun bawang,rajang
• 3 buah sosis sapi ,potong dadu kecil2
• 2 buah telur ukuran besar kocok lepas
• Gula,garam merica bubuk,saos tiram

Cara membuat :

• Campur semua bahan kecuali telur, cicipi rasa jika sudah pas masukkan telur
• Siapkan cetakan kue lumpur atau kue cubit panaskan dengan api kecil olesi minyak sedikit
• Tuang adonan sampai sisi bawah mateng
• Balik sisi atas
• Jika sudah matang, angkat
• Sajikan dengan saos sambal