Balado terong telur ini bisa Momy jadikan pilihan menu makan untuk hari ini. Cara membuatnya pun sangat gampang , silahkan di eksekusi ya moms...
Bahan :
- 1/2 kilo telur rebus ( lalu goreng )
- 3 lonjor terong ungu potong serong goreng.
- 10 biji cabe merah keriting
- 10 rawit merah
- 5 siung baput
- 5 siung bamer
- 1 buah tomat
- Garam, kaldu bubuk, gula secukup nya
Cara membuat :
- Tumis bumbu yg telah dihalus kan hingga matang
- Tambah kan gula, garam, kaldu bubuk sambil tes rasa
- Masukan telur dan terong, sambil diaduk-aduk lalu angkat
Komentar
Posting Komentar