BAKSO BAKAR TEFLON⁣

Mau buat bakso bakar tapi tidak punya panggangan ? Jangan khawatir ya moms, pakai saja wajan antilengket alias teflon yang biasa momy gunakan untuk memasak dirumah.

Bahan :⁣

  • 14 butir bakso
  • 2 sdm saus tomat⁣
  • 4 sdm kecap manis⁣
  • 1 sdm saus tiram⁣
  • Garam dan gula secukupnya⁣
  • Margarin untuk memanggang⁣
  • Tusuk sate

Bumbu dihaluskan : ⁣

  • 6 siung bawang merah⁣
  • 3 siung bawang putih⁣
  • 5 buah cabe rawit merah⁣
  • 3 buah cabe keriting⁣
  • 1/2 sdt merica⁣
  • 1/2 sdt ketumbar⁣

Cara membuat :⁣

  • Campur bumbu halus dengan saus dan kecap-kecapan aduk rata, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
  • Masukkan bakso kedalam bumbu, aduk rata
  • Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, 1 tusuk bisa isi 3 buah bakso
  • Panaskan teplon, beri margarin. Bakar bakso hingga matang.

Komentar