Bingung menu sahur mau buat apa moms ? Masakan Indonesia banyak ragamnya kok moms, jadi tidak usah bingung menentukan mau buat menu apa untuk sahur. Segera cari bahannya dan cusss masak ya moms..
Bahan :
- 500gr daging sapi
- 2 btg serai memarkan
- 5 daun jeruk
- 6 sdm kecap manis
- 15 cabai rawit utuh /sesuai selera
- Secukup nya garam
- Gula,air asam jawa
Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 15 cabai merah keriting
- 4 kemiri
- Seruas jahe
- Secukup nya minyak
- untuk menumis bumbu
- Secukup nya air
Cara memasak :
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, cabe utuh hingga harum
- Masukan daging, kecap, garam, gula, air asam, masak hingga daging berubah warna
- Masukan air secukupnya masak hingga daging empuk test rasa. Angkat sajikan
Komentar
Posting Komentar