KERIPIK BAYAM KRISPI

Bukan cuma enak dijadikan sayur bening, bayam juga enak dan mudah dibuat keripik bayam loh moms. Makanan ini bisa menjadi alternatif pengganti kerupuk teman makan nasi.

Bahan utama : 

• Daun bayam segar 30 lmbr

Adonan celupan :

• Tepung beras 200gr
• Tepung kanji 5 sdm
• Bawang putih 3 siung dihaluskan
• Lada bubuk 1 sdt
• Kunyit bubuk 1 sdt
• Penyedap rasa 1 std
• Minyak untuk goreng ½ kg
• Air secukupnya
• Telur 1 btr ( putihnya saja )
• Air secukupnya

Cara memasak :

• Campur bahan semua bahan celupan menjadi satu , panaskan minyak celupkan daun bayam dan goreng sampai bewarna kuning keemasan angkat dan tiriskan