Langsung ke konten utama
PUDDING ROTI TAWAR RAINBOW
Puding merupakan camilan yang cocok untuk disajikan berbagai acara non formal maupun formal ya moms, cocok juga disajikan sebagai menu buka puasa.
Bahan :
- 1200 gr susu cair UHT
- 600 ml wipping cream dairy
- 600 ml santan ( saya menggunakan kelapa asli )
- 200 gr roti tawar kupas
- 250 gr gula pasir
- 300 gr wcc, potong-potong
- 4 bungkus agar-agar bening
- Pewarna makanan
Cara membuat :
- Blender roti rawar dengan susu uht hingga halus, masukkan ke panci
- Masukkan semua bahan lainnya ke dalam panci dan aduk-aduk pake whisk hingga mendidih, api sedang
- Bagi adonan sesuai warna, aduk rata
- Siapkan loyang yang sudah dibasahi air matang sebelumnya
- Tuang 1/2 bagian masing-masing warna, timpa saja tanpa jeda hingga adonan habis
- Dinginkan, masukkan kulkas baru potong-potong
Komentar
Posting Komentar