PUDDING ROTI TAWAR RAINBOW

Puding merupakan camilan yang cocok untuk disajikan berbagai acara non formal maupun formal ya moms, cocok juga disajikan sebagai menu buka puasa.

Bahan :⁣

  • 1200 gr susu cair UHT 
  • 600 ml wipping cream dairy 
  • 600 ml santan ( saya menggunakan kelapa asli )⁣
  • 200 gr roti tawar kupas 
  • 250 gr gula pasir⁣
  • 300 gr wcc, potong-potong⁣
  • 4 bungkus agar-agar bening⁣
  • Pewarna makanan⁣

Cara membuat :⁣

  • Blender roti rawar dengan susu uht hingga halus, masukkan ke panci⁣
  • Masukkan semua bahan lainnya ke dalam panci dan aduk-aduk pake whisk hingga mendidih, api sedang⁣
  • Bagi adonan sesuai warna, aduk rata⁣
  • Siapkan loyang yang sudah dibasahi air matang sebelumnya⁣
  • Tuang 1/2 bagian masing-masing warna, timpa saja tanpa jeda hingga adonan habis⁣
  • Dinginkan, masukkan kulkas baru potong-potong

Komentar