SAYUR TAHU DAGING CABE

Bingung hari ini mau masak apa? coba sayur daging cabe aja.

Bahan :⁣

• Tahu putih, potong 
• 1/4 kg daging sapi
• 8 buah cabe hijau, iris
• 4 butir bawang merah, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas
• 1/2 sdt gula merah
• 100 ml santan
• Gula pasir dan garam secukupnya⁣

Cara membuat :⁣

• Bersihkan daging sapi, potong-potong. Sisihkan
• Tumis bawang putih dan merah, daun salam, lengkuas hingga matang. Tambahkan santan dan air
• Masukan gula merah, gula pasir dan garam, tahu goreng dan daging. Masak hingga daging empuk⁣
• Koreksi rasa, lalu terakhir masukan cabe hijau iris. Masak hingga cabe hijau layu. Sajikan