SKOTEL TAHU

Skotel tahu cara pembuatannya tidak jauh dengan skotel makaroni pada umumnya,skotel tahu ini dimasak dengan cara dikukus, tidak dipanggang. Bisa langsung disajikan atau boleh digoreng lagi biar lebih gurih.

Bahan : 

• 5 buah Tahu kuning⁣
• Wortel ( diparut )⁣
• Daun bawang*diiris⁣
• 2 bh Telur Ayam⁣
• 4 bh Bawang merah⁣
• 4 bh Cabe merah 
• 3 bh Bawang putih⁣
• Garam halus⁣
• Kaldu bubuk ayam⁣

Cara membuat : ⁣

• Hancurkan Tahu lalu masukkan wortel,daun bawang dan bumbu yg telah diHaluskan ( bawang dan cabe terlebih dahulu )
• Masukkan telur lalu beri garam dan kaldunya. Lalu di kukus menggunakan cetakan ( tidak perlu oles minyak ) Selama 30menit. Angkat
• Bisa disajikan langsung ataupun digoreng lagi