Telur ga hanya lezat, tapi kaya akan nutrisi dan sumber protein. Tapi buat mommy yang bosan dengan menu hidangan telur yang gitu-gitu aja, telur kecap bisa jadi pilihan loh.
Bahan :
- 7 butir telur, goreng ceplok, sisihkan
Bumbu cincang kasar :
- 1 buah bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
Bumbu lain :
- 1 sdt saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- Gula, garam, merica, kaldu jamur
- Rawit utuh secukupnya
Cara membuat :
- Tumis bumbu hingga harum dan matang, beri sedikit air
- Masukkan rawit utuh, saos tiram, kecap manis, gula, garam, merica dan kaldu jamur
- Masukkan telor ceplok, kecilkan api masak hinga air menyusut
Komentar
Posting Komentar